科隆案例 | 測(cè)量隧道式冷凍機(jī)的液氮流量

EURIAL 是法國(guó)第二大乳品制造商。該集團(tuán)下轄 24 座乳品廠和奶酪廠，擁有 4600+ 名員工。該乳品制造商，專(zhuān)門(mén)從事傳統(tǒng)牛奶、有機(jī)牛奶和山羊奶三大領(lǐng)域。EURIAL 集團(tuán)，為各大食品零售商、批發(fā)商、連鎖餐廳和食品制造商提供奶制品。

在供應(yīng)給餐館和食品制造商之前，山羊奶酪在生產(chǎn)后被送入隧道式冷凍機(jī)。通過(guò)低溫冷凍，使奶酪可以長(zhǎng)期保存。

對(duì)于低溫冷凍工藝 — 該公司使用溫度約為 -170°C / -274°F 的液氮，以 1.4...2 bar / 20.3...29 psi 的壓力進(jìn)入冷卻系統(tǒng)。由于冷媒的成本不菲，因此，必須盡可能高效地運(yùn)行冷凍過(guò)程。對(duì)于客戶而言，連續(xù)確定兩臺(tái)隧道式冷凍機(jī)的液氮消耗量就相當(dāng)重要。

過(guò)去，客戶每?jī)赡瓴殴蛡蛞患曳?wù)公司進(jìn)行一次液氮消耗量的檢查。但是，這種偶爾為之的旁路測(cè)量不太準(zhǔn)確，無(wú)法識(shí)別效率損失。為了持續(xù)優(yōu)化冷凍工藝并節(jié)約成本，該公司決定連續(xù)測(cè)量瞬時(shí)和累積的液氮流量。

科隆，為此超低溫應(yīng)用推薦了 OPTIMASS 6400 F。這款雙彎管的科里奧利質(zhì)量流量計(jì)，具有多種高端配置選項(xiàng)，設(shè)計(jì)用于液氮等低溫介質(zhì)的流量測(cè)量。

客戶將 OPTIMASS 6400 安裝在兩臺(tái)隧道式冷凍機(jī)的液氮供應(yīng)管道中。流量計(jì)的口徑為 DN25，測(cè)量管材質(zhì)為不銹鋼（1.4404 /316L）。此外，兩臺(tái)儀表在出廠時(shí)選配了伴熱夾套。在每臺(tái)質(zhì)量流量計(jì)的后方，各安裝了一個(gè)閥門(mén)，用于在現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施零點(diǎn)校準(zhǔn)。

通過(guò)連續(xù)精確地測(cè)量瞬時(shí)和累積的質(zhì)量流量，幫助客戶從對(duì)液氮消耗的精準(zhǔn)監(jiān)測(cè)中獲益。

借助于 OPTIMASS 6400，該乳品制造商不斷優(yōu)化冷凍過(guò)程，始終為兩臺(tái)隧道式冷凍機(jī)提供數(shù)量相同的液氮。在確保產(chǎn)量的情況下，經(jīng)濟(jì)高效地對(duì)山羊奶酪進(jìn)行冷凍。

科隆深冷流量方案精準(zhǔn)穩(wěn)定，幫助食品企業(yè)提升冷凍效率12%，顯著降低液氮消耗與產(chǎn)品損耗。流量計(jì)無(wú)活動(dòng)部件、耐-200℃低溫，抗兩相流干擾，全年無(wú)故障運(yùn)行，真正實(shí)現(xiàn)降本增效、生產(chǎn)無(wú)憂。

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